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随着疫情的阴霾散去，春日的北京暖意融融，餐饮行业加速回暖呈复苏之势。

数据显示，一季度，餐饮收入增速跑赢商品零售15.4个百分点，重点监测的近20家老字号餐饮企业零售额同比超4成，营业收入比去年同期上涨149%，客流量同比去年上涨211%。

仅五一假期期间，北京餐饮业就迎来了一波消费热潮。数据显示，五一期间，北京餐饮消费规模居全国首位，东来顺、全聚德、鸿宾楼和烤肉季等老字号餐饮企业销售额同比分别增长18倍、13倍、4倍和3.9倍，北京餐饮消费可谓是“火力全开”，热闹非凡。

以下是北京数据报告详细内容：

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